Влияние правильного мытья рук на пищевую безопасность взрослых и детей
Введение Правильное мытье рук является одной из наиболее эффективных мер профилактики пищевых отравлений и инфекций, связанных с неправильной гигиеной. Особенно остро эта проблема стоит как для взрослых, так и для детей, так как именно через руки происходит перенос большинства возбудителей различных заболеваний в организм человека. В условиях повседневной жизни и в общественных местах важность соблюдения…